Thiès : Archipelago est l’un projet de l’Union Européenne pour l’emploi des jeunes au Sénégal qui lutte contre l’émigration clandestine. Nous avons effectué un reportage au sein de l’entreprise de transformation surnommée Umy dont le PDG est Nafissatou Tokpé,Mme Gueye qui est jeune entrepreneur faisant partie des Success Stories du Projet et qui dit avoir créé une entreprise dénommée Sunu Trade, spécialiste de l’agro-alimentaire et de la fabrication de jus locaux.
L’entreprise Sunu Trade a son siège à Lalanne , à moins de 7 kilomètres de la ville de Thiès. C’est une plateforme composée d’une salle de transformation, un espace agricole et un poulailler. Près d’une dizaine de jeunes y travaillent, d’autres sont des stagiaires bénéficiaires du projet Archipelago dans les filières avicole et agro-alimentaire. «Je suis un produit de la phase 1 du projet Réussir au Sénégal Teed Ci Sama Rew. Bien vrai que j’ai obtenu ma licence en Marketing digitale. Depuis 2019, plusieurs jeunes sont formés, accompagnés et recrutés par l’entreprise Sunu Trade. Les produits sont vendus au niveau national et international. Avec le projet Archipelago je recrute des stagiaires dans les deux filières (Agro-alimentaire Aviculture). Dans l’entreprise, nous transformons les céréales et produisons des épices, des jus locaux, des confitures et des galettes d’arachide. Nous avons aussi un poulailler avec 2000 sujets avec une ponte journalière estimée de 100 à 200 tablettes d’œufs par jour. La seule difficulté que nous traversons c’est l’inflation des prix de la matière première qui a affecté l’entreprise en diminuant la production. Depuis sa création nous avons participé à des foires tels que : la FIDAC, FIARA, SALON INTERNATIONAL de L’AGRICULTURE à Paris, ISEP Thiès », a indiqué Mme Nafissatou Tokpé Guèye qui salut la pertinence du projet Archipelago et remercie le consortium Archipelago et les deux Chambres de Commerce (CCI Côtes D’Armor, CCIA de Thiès) Co gestionnaire du projet au niveau de la région de Thiès.
